Nous vous proposons un menu du jour le midi semaine (hors jours fériés).
Nos formules carte vous sont proposées à chaque service, sur réservation uniquement.
Nos menus sont également proposés "a emporter" !
Cuisine "FAIT MAISON"
Fermeture hebdomadaire lundi, mardi et mercredi.
Au plaisir de vous recevoir
Vanessa & Cédric
Nos producteurs - Auberge de Concèze
On ne fait de bonne cuisine qu'avec de bons produits, nous sommes attentifs à la qualité des produits et aussi à la relation humaine et à la confiance qui nous unit à nos producteurs, voici leurs coordonnées.
La liste de nos producteurs :
Ferme des David - GAEC des Landes David - Palementeau - 19350 Concèze
Foie gras - Magret de canard - Gésiers de canard - Confits de canard
Un travail rigoureux par des passionnés, résultats : des produits d'exception !
La Ferme des Petites Bottes - 87 allée du Conchou 19230 Beyssenac
Les légumes de saison BIO
Vente à la ferme et sur le marché de Pompadour le samedi.
La Ferme de la Prade - la Prade 19240 Allassac
La Tomme des Ardoisiers
Vous pouvez acheter directement les produits dans leur boutique.
Maison Boucherie Bach Brive
L'agneau IGP Limousin "La Baronet"
Veau du Limousin - La Valeynie 19210 Lubersac
Le boeuf Limousin, le veau, les ris de veau, l'agneau Limousin
Viandes de Corrèze - ZAC de la Nau 19240 Saint-Viance
Le veau Label Rouge élevé sous la mère
Boissièras Montchabrol 19350 Juillac
Les framboises et petits fruits rouges
Vous pouvez acheter directement sur leur exploitation.
EARL Dufour Chastre - La jaunie 87800 La Meyze 05 55 00 78 62
Le cochon Cul Noir - Le boudin noir
Des passionnés du cul noir qu'ils élèvent et nourrissent avec leurs propres céréales
Les fromages de chèvre du Bois La Gane - 19210 Lubersac - 06 70 20 56 49
Bûche de chèvre
Vente sur les marchés de Lubersac le vendredi et de Pompadour le samedi
Coopérative fruitière : 199 route de la coopérative 19130 Saint-Aulaire.
Les pommes du Limousin AOP, vous pouvez acheter vos fruits sur place
Boulangerie Bouysse - 19350 Juillac
Tourte au levain - Pain de campagne - Baguette de campagne
Aux délices de la marquise
Boulangerie Sargnac 8 avenue du midi 19230 Arnac Pompadour
Le pain (michou) - La pep's - La tourte - Pain de campagne
La crème de framboise : Distillerie "La Salamandre" Jacques Gatinel
Route des Tissanderies 24200 Sarlat en Périgord. Tél 05.53.59.10.00
Vous pouvez découvrir les chais de vieillissement et les alambics.
Café d'Ambre - Saint Robert
Café
Tisane sans T - Beyssenac
Tisanes après repas / détente
Comme vous pouvez le voir, nous privilégions au maximum les produits locaux et de bonne facture.