Auberge de Concèze

9 rue de la mairie

19350 CONCEZE

Tél: 05 55 25 55 84

auberge-conceze@wanadoo.fr

On ne fait de bonne cuisine qu'avec de bons produits,

voici la liste de nos producteurs.

 

Maison Espinet avenue Firmin Bouvier 24750 Boulazac

toute notre production de canard IGP Sud-Ouest,

le canard gras, magret, gésier et foie gras.

 

La ferme de la Prade la Prade 19240 Allassac

La crémerie, le beurre, la tomme des Ardoisiers

et les yaourts fermiers de la cantine scolaire

Vous pouvez acheter directement les produits dans leur boutique sur site.

 

Corrèze Viande ZA de la Neau 19240 Saint-Viance

Le veau Label Rouge élevé sous la mère

Le boeuf Limousin

Les ris de veau

Le veau et le boeuf sont nés et élevés en France

 

La meuzacoise Haute Faye 87380 Meuzac

Le coq

Vous pouvez acheter toutes les volailles directement.

 

La ferme des Bâtisses les Bâtisses 19350 Concèze

La frambois'in liqueur de framboise macéré dans du vin blanc servie en apéritif

Vous pouvez acheter confiture, fruits rouges et frambois'in directement

 

La ferme des Veyssières les Veyssières 19350 Concèze

Tous les légumes de saison (toutes nos pommes de terre entr'autre)

Vous pouvez acheter leur production directement à la ferme.

 

Boissièras Montchabrol 19350 Juillac

Les framboises

Vous pouvez acheter directement sur leur exploitation.

 

Villette viandes 32 route d'Etampes 02400 Chierry

Le cerf

 

Coopérative fruitère de Pompadour Bois Redon 19230 Arnac-Pompadour

Les pommes du Limousin, vous pouvez acheter vos fruits sur place

 

Aux délices de la marquise Boulangerie Sargnac

8 avenue du midi 19230 Arnac Pompadour

Le pain (michou)

Vous pouvez aussi y acheter leurs merveilleuses patisseries.

 

Florence Cheyrezy Fontaine du Muletier Le Verdalet 07150 Bessas

L'huile d'olive, découverte de nos vacances, ce producteur a une délicieuse huile d'olive Bio si vos pas vous mènent vers le Sud Ardèche, découvrez leur exploitation.

fontainedumuletier@gmail.com

 

Les vins d'Azel Delarue Azeline la Perrée 37140 Saint-Nicolas de Bourgueil

Notre vin Saint Nicolas rouge ou rosé (qui a obtenu une jolie médaille d'or des vins de Loire et qui est délicieux).

Vous pouvez consulter leur site www.domainedelaperree.fr

 

Comme vous pouvez le voir, nous privilégions au maximum les produits locaux et de bonne facture, nous sommes également attentifs à la relation humaine et à la passion qui anime nos producteurs, n'hésitez pas à leur rendre visite.