L'Auberge de Concèze vous accueille sur réservation : 05 55 25 55 84.
Nous vous proposons un menu du jour les lundi, mardi, jeudi et vendredi midi.
Nos formules carte vous sont proposées à chaque service.
Au plaisir de vous recevoir
Vanessa & Cédric
Nos menus varient selon les saisons, les producteurs locaux et l'envie du chef...
Nous proposons une carte aux saveurs diverses et aux couleurs locales qui sauront ravir vos papilles.
- Entrées 7 euros
La suggestion de la semaine
Pressé de jarret de veau gingembre et citronnelle
Pied de porc désossé au piment d'Espelette
Salade de lentilles vertes du Puy à l'huile de noisette (plat végétarien)
- Entrée 12 euros
* Foie gras de canard mi cuit maison, toasts, poire pochée au Cognac, un verre (10 cl) de vin tendre du Périgord (sup 5 euros sur formule)
- Plats 18 euros
La suggestion de la semaine
Risotto aux légumes de saison (plat végétarien)
Pavé de rumsteak du Limousin sauce roquefort ou sauce aux cèpes.
Confit de canard IGP Sud-Ouest
- Plats 23 euros
*Cassolette de ris de veau aux cèpes
(sup 5 euros sur les formules)
- Desserts 7 euros
La suggestion de la semaine
Tarte aux framboises
Coupe du Père Germain sorbet maison à la framboise et crème de framboise
Œuf à la neige maison et crème anglaise maison
Coupe de sorbet maison au romarin
- FORMULE à 24 euros
entrée et plat OU plat et dessert
- FORMULE à 29 euros
entrée, plat et dessert
Les plats précédés d’un astérisque ont un supplément de 5 euros sur les formules.
Menu enfant : moitié portion et moitié prix
Les plats sont susceptibles de modification suivant l’approvisionnement.