Auberge de Concèze

9 rue de la mairie

19350 CONCEZE

Tél: 05 55 25 55 84

auberge-conceze@wanadoo.fr

Nous vous proposons un menu Carte avec DEUX FORMULES au choix

Formule à 22 €: Entrée et Plat ou Plat et Dessert

Formule à 27 €: Entrée, Plat et Dessert

Entrées

 

Pâté en croute de chevreuil maison

Pressé de jarret de veau Label Rouge

Salade du Sud-Ouest (manchon et gésiers de canard)

Pied de porc désossé au piment d'Espelette

La suggestion de la semaine

Foie gras de canard mi-cuit maison, toasts, poire pochée au Cognac, un verre (10 cl) de vin moelleux (sup 5 euros sur les formules)

Plats

 

Pavé de veau Label Rouge au vinaigre de framboise

Pavé de cerf sauce foie gras

*Faux filet du Limousin aux girolles(+ 5 euros sur les formules)

*Cassolette de ris de veau aux cèpes (+5 euros sur les formules)

 Confit de canard IGP Sud-Ouest

La suggestion de la semaine

Desserts

 

Coupe du Père Germain (sorbet framboise et frambois'in)

Mousse au chocolat maison

Oeuf à la neige maison

Tarte maison aux framboises (producteur Boissièras Juillac )

La suggestion de la semaine

 

 Prix nets service compris

Paiement : espèces, chèque, carte bleue, chèque vacances, tickets restaurant.

 

Du lundi au vendredi midi (hors jours fériés) le menu du jour comportant :

la soupe, l'entrée, le plat, le dessert et le café est disponible au prix de 13 euros.

Pour les personnes végétariennes, afin de mieux vous accueillir, merci de nous prévenir de votre venue par téléphone au 05.55.25.84

Menu enfant,jusqu'à 12 ans, moitié portion et moitié prix