Auberge de Concèze

9 rue de la mairie

19350 CONCEZE

Tél: 05 55 25 55 84

auberge-conceze@wanadoo.fr

>>> Nous vous proposons un menu Carte avec DEUX FORMULES au choix <<

Formule à 22 €: Entrée et Plat ou Plat et Dessert

Formule à 27 €: Entrée, Plat et Dessert

Entrées

 

Pâté en croute de chevreuil maison

Pressé de jarret de veau Label Rouge

Salade du Sud-Ouest (manchon et gésiers de canard)

Pied de porc désossé au piment d'Espelette

La suggestion de la semaine

Foie gras de canard mi-cuit maison, toasts, poire pochée au Cognac, un verre (10 cl) de vin moelleux (sup 5 euros sur les formules)

Plats

 

Pavé de veau Label Rouge au vinaigre de framboise

Pavé de cerf sauce foie gras

*Faux filet du Limousin aux girolles(+ 5 euros sur les formules)

*Cassolette de ris de veau aux cèpes (+5 euros sur les formules)

 Confit de canard IGP Sud-Ouest

La suggestion de la semaine

Desserts

 

Coupe du Père Germain (sorbet framboise et frambois'in)

Mousse au chocolat maison

Oeuf à la neige maison

Tarte maison aux framboises (producteur Boissièras Juillac )

La suggestion de la semaine

 

 Prix nets service compris

Paiement : espèces, chèque, carte bleue, chèque vacances, tickets restaurant.

 

Du lundi au vendredi midi (hors jours fériés) le menu du jour comportant :

la soupe, l'entrée, le plat, le dessert et le café est disponible au prix de 13 euros.

Menu enfant moitié portion et moitié prix