Nos menus

Nos menus varient selon les saisons, les producteurs locaux et l'envie du chef...
Nous proposons une carte aux saveurs diverses et aux couleurs locales qui sauront ravir vos papilles.

Entrées                                                  5 euros

Pâté de pommes de terre
Salade corrèzienne
Salade du Sud-Ouest
Terrine de truite saumonée
Terrine de foies de volaille maison

Plats                                                    12 euros

Mignon de porc aux pommes
Magret de canard aux cèpes
Confit de canard pommes de terres sautées
Cailles de chez  Veyriras aux girolles

Plats                                                    14 euros

*Ris de veau aux cèpes
*Onglet de boeuf à la moutarde violette
 

Desserts                                              4.5 euros

Coupe colonel
Mousse au chocolat
Emincés de pommes caramélisées
Blanc manger aux pommes du Limousin
Œuf à la neige maison et crème anglaise

Formule à 15 euros
entrée et plat OU plat et dessert

Formule à 19 euros
entrée, plat et dessert

Les plats précédés d’un astérisque ont un supplément de 4 euros sur les formules.

Les plats sont susceptibles de modification suivant l’approvisionnement.